土豆,土豆泥,脱水,片不加奶,干的形式

每 100 克

水 (克 )6.58
热量 (大卡 )354.0
热量 (千焦 )1480.0
蛋白质 (克 )8.34
总脂肪 (克 )0.41
灰份 (克 )3.5
碳水化合物 (克 )81.17
总膳食纤维 (克 )6.6
总糖 (克 )3.36
蔗糖 (克 )0.99
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.89
果糖 (克 )0.98
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.5
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )70.6
钙 (毫克 )27.0
铁 (毫克 )1.21
镁 (毫克 )66.0
磷 (毫克 )156.0
钾 (毫克 )1098.0
钠 (毫克 )104.0
锌 (毫克 )0.7
铜 (毫克 )0.161
锰 (毫克 )0.161
硒 (微克 )13.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )81.0
硫胺素 (毫克 )0.988
核黄素 (毫克 )0.11
烟酸 (毫克 )6.264
泛酸 (毫克 )2.079
维生素B-6 (毫克 )0.748
总叶酸 (微克 )46.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )46.0
叶酸, DFE (微克 )46.0
总胆碱 (毫克 )54.9
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )1.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )6.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )11.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )37.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.03
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.01
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )8.7
总饱和脂肪酸 (克 )0.169
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.001
12:0 (克 )0.005
14:0 (克 )0.002
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.075
17:0 (克 )0.001
18:0 (克 )0.077
20:0 (克 )0.005
22:0 (克 )0.002
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.009
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.001
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.007
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.143
18:2未分化 (克 )0.093
18:3未分化 (克 )0.027
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.023
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.079
苏氨酸 (克 )0.27
异亮氨酸 (克 )0.272
亮氨酸 (克 )0.426
赖氨酸 (克 )0.456
蛋氨酸 (克 )0.127
胱氨酸 (克 )0.109
苯丙氨酸 (克 )0.494
酪氨酸 (克 )0.226
缬氨酸 (克 )0.427
精氨酸 (克 )0.433
组氨酸 (克 )0.151
丙氨酸 (克 )0.286
天门冬氨酸 (克 )1.864
谷氨酸 (克 )1.423
甘氨酸 (克 )0.243
脯氨酸 (克 )0.275
丝氨酸 (克 )0.324
羟脯氨酸 (克 )0.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0